東立Blog vol.431

こんにちは！名古屋支店営業部の伊藤です。
去年に引き続き、おすすめのランチを紹介していきたいと思います。
さて紹介するのは「ふるーる」という店名の洋食店さんです！
名古屋支店営業部の一部が知る名店ですが、皆さんはご存知でしょうか？
豊田の山奥にありながら、平日でもお店に足を運ぶ人で賑わっている人気店です！
おすすめメニューを全て紹介するとブログの文章量がとんでもないことになるので
イチオシの「クラピネットハンバーグ」だけにしときます😢

クラピネットとは豚の内臓を覆っている網脂で包まれた料理方法らしいです！
脂の少ない食材に巻いて調理する事で旨味を逃さず、包んだ脂によりコクのある味になるとの事、そんなことは一切知らず名前に惹かれて注文した結果、、、このハンバーグの虜になっていました。
美味しさについて語りたい所ですが、語彙力に難があるため控えさせていただきます。
気になるかたは実際に足を運んでみてはどうでしょうか？