東京支店、営業の竹内です。
今年は本当に天災が多い年ですね。
豪雨、台風、地震と立て続けに発生し、各地に甚大な被害をもたらしました。
被災された皆様には心よりお見舞い申し上げると共に、被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
災害はいつ起こるかわかりません。
我が家でも災害が起きた時について家族で話し合い、避難経路・避難場所の確認をしたり、安否確認方法を確認したり、地震で家具が転倒しないよう家具の固定を見直したりしました。
日ごろから備えを忘れずに、いざという時に落ち着いて行動できるようにしたいですね。
さて、今回は最近ハマっていることについてお話しさせて頂きます。
それがこちら！
そう、焼き鳥です！
いやほんとならば、毎晩旨い焼き鳥屋で一杯ひっかけて帰りたいところですが、そういうわけにもいかないので。
ならば家でやってしまおう、それなら安上がりだ！
ということで購入したのがこちら。
七輪です！
もちろん備長炭もゲットしました。
ただ思った以上に煙がすごくて、部屋に煙が充満することに。
というわけで、こうなりました。
換気扇もMAXにして、なんとかそこまで気にならない程度に。
そして焼き上がったのがこちら
旨い！！！
いや、これは店売りと遜色ないレベル。
これで価格は数分の1程度です。
まあ、串に刺す仕込がものすごく大変な上に、七輪の準備に炭の後片付けと、とってもめんどくさいんですけどね。
週末やるくらいには、ちょうどいいですかね。
皆さんも環境が許せば、ぜひお試しを。
味はガスより確実に美味しいですよ！
東立テクノクラシーは環境マネジメントシステムISO14001の認証を取得しています。適切な管理や処理を行わなければ環境を破壊する産業廃棄物や汚染土壌。当社はこれらも限りある資源であると認識し、事業に取り組みます。
