あけましておめでとうございます。
瀬戸工場の冨永です。
今年もよろしくお願いします。
年明け最初のブログということで何を書こうか悩み、
最終的にたどり着いたのはラーメンでした。
今年初ラーメンは大須にあるラーメン豚山で迎えました。
友人が最近ハマっているそうで、折角ならと一緒に食べに行きました。
注文は最初にメインのラーメンをタッチパネルで注文し、席でコールをする感じでした。
店の雰囲気はとても良く、席の前にはコールの仕方や量について書かれており二郎系初心者に優しい感じでした。
今回自分は小ぶたラーメンに友人から教えてもらったおすすめのコール「野菜アブラマシマシ」でお願いしました。
小ぶたと言いながら出てきたのはその辺の店の大盛くらいのボリュームでした。
スープは醤油ベースながらも想像よりはまろやかで、太麺にもよく絡み大変美味でした。
コールは大正解でアブラの旨味と野菜のシャキシャキが混ざり合って最高のサラダとなっていました。
チャーシューもとんでもなく分厚いうえにホロホロで絶品でした。
全体的にきれいにまとまっており、大変満足度の高い一杯となりました。
仕事始めの前にパワーを注入して気合万全。
さあ今年も1年頑張っていきましょう。
東立テクノクラシーは環境マネジメントシステムISO14001の認証を取得しています。適切な管理や処理を行わなければ環境を破壊する産業廃棄物や汚染土壌。当社はこれらも限りある資源であると認識し、事業に取り組みます。
